Panier filtrant en acier inoxydable pour friteuses conçu pour supporter des charges lourdes et des températures élevées dans un usage alimentaire commercial quotidien
Caractéristiques
- L'ensemble complet comprend : 1 panier filtrant pour friteuse de taille commerciale 43 x 36 x 4 cm. Acier inoxydable 304 : fabriqué en acier inoxydable 304 conforme à la norme FDA pour une résistance à la rouille, une tolérance à la chaleur jusqu'à 426,7 °C et un contact alimentaire répété sans danger.
- Filtration à mailles fines à haute efficacité : la maille serrée de 1,2 mm capture les miettes, les morceaux de pâte et les débris, garde l'huile de friture plus propre plus longtemps et supporte une friture homogène. Cadre renforcé : bord périphérique extra épais et entretoises soudées pour éviter la déformation ou la flexion lors d'une utilisation fréquente dans les cuisines ou les installations mobiles.
- Nettoyage rapide et passe au lave-vaisselle : la finition lisse non poreuse résiste à l'adhérence de la graisse ; se rince instantanément et résiste aux cycles répétés du lave-vaisselle sans ternir.